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老干妈娃娃菜的做法

老干妈娃娃菜的做法
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老干妈娃娃菜

娃娃菜现在终于便宜一些了，一袋4颗9元，这样的价格当然比起白菜贵多了，这一袋就是不到500克，算起来就是十几元一公斤的，白菜才2元多一公斤的。可是营养都差不多，

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 娃娃菜

    300g

  • 老干妈

    30g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 豆豉

    10g

  • 淀粉

    少许

  • 白糖

    2g

  • 豆豉油

    3g

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.主料：娃娃菜、老干妈 辅料：植物油、盐、豆豉、白糖、胡椒粉、水淀粉 豆豉油

step2

2.把娃娃菜洗净切4瓣

step3

3.先均匀的撒上白糖，腌制5分钟左右

step4

4.再撒上盐 ，腌制一会

step5

5.微波炉高火8分钟取出

step6

6.摆盘

step7

7.热锅凉油加豆豉

step8

8.老干妈炒出香味

step9

9.加少许水、盐

step10

10.豆豉油，胡椒粉、白糖

step11

11.水淀粉小火烧开，浇在娃娃菜上，吃的时候拌均匀即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：0823e6om 上传,更新时间: 2013-01-08
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