素炒小白菜的做法
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素炒小白菜

小白菜又名不结球白菜,可以促进人体的新陈代谢,解热除烦,通利肠胃,具有清肝的作用。凉拌,做汤,炒制皆可。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 小白菜

    500g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精

    适量
  • 生抽

    适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.小白菜过水洗净,去根;

step2

2.小白菜切段,大葱切成葱花;

step3

3.锅中倒油,中火加热,下葱花爆香;

step4

4.下入小白菜段翻炒,点少量生抽,快速翻炒几下,加适量盐和鸡精翻炒均匀即可关火;

step5

5.出锅装盘。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:virginiao9p 上传,更新时间: 2013-01-08

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