蒜泥拌土豆茄子的做法
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蒜泥拌土豆茄子

简单的下饭菜,东北做法。茄子和土豆都是绵软的,加入蒜酱,味道浓郁,很下饭。这道菜制作简单,适合懒人,或不爱动弹做饭的时候。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 茄子

    150g
  • 土豆

    200g
  • 辅料:
  • 香油

    适量
  • 酱油

    适量
  • 适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.土豆茄子洗好

step2

2.把土豆和茄子切成小块,上锅蒸熟

step3

3.在蒸土豆的过程中,剥好蒜并拍碎

step4

4.把蒜捣成蒜泥

step5

5.加入酱油、香油

step6

6.把上步调好的蒜泥浇到土豆和茄子上拌均即可开吃

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:7bg60808 上传,更新时间: 2013-01-08

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