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萝卜丝米饭的做法

萝卜丝米饭的做法
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萝卜丝米饭

每次去农家乐总喜欢点萝卜丝米饭吃，这个饭吃起来感觉特别有滋味，今天又想吃了，可是又不愿意出去跑，好吧，自己在家做得了

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 大米

    3杯

  • 白萝卜

    250g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 猪瘦肉

    适量

  • 生抽

    适量

  • 小葱

    适量

做法 共18个步骤 我要吐槽

step1

1.大米提前泡3小时

step2

2.白萝卜去皮洗净后切成丝

step3

3.小葱切段

step4

4.猪瘦肉切丝

step5

5.珐琅锅中加油

step6

6.把泡好的大米倒入锅中

step7

7.加比平时稍少一点的水量

step8

8.盖上锅盖大水烧开后小火焖40分钟

step9

9.热锅中加油

step10

10.倒入肉翻炒

step11

11.肉快炒熟时倒入生抽

step12

12.倒入小葱炒香

step13

13.倒入萝卜丝翻炒

step14

14.加少许盐继续翻炒

step15

15.米饭焖熟时把炒好的萝卜丝倒入米饭中

step16

16.用铲子把饭和萝卜丝拌匀

step17

17.沿锅边淋入油后盖上锅盖小火焖30分钟

step18

18.焖好后就可以吃了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ZOCHerbert 上传,更新时间: 2013-01-08
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