糯米八宝饭的做法
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糯米八宝饭

周日几位好朋友聚在一起打麻将,唱歌,跳舞,每个人还带上自己的拿手美食,其中有一款八宝糯米饭很受欢迎。以前自己也学做过,不是很成功,这次亲自品尝之后觉得味道口感都

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 糯米

    200g
  • 辅料:
  • 牛油

    适量
  • 瓜子仁

    适量
  • 木瓜果脯

    适量
  • 枸杞子

    适量
  • 冬瓜糖

    适量
  • 红豆蓉

    适量
  • 葡萄干

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.将糯米清洗干净之后用清水泡浸三小时。

step2

2.将泡好的糯米加入少许白糖和清水,放入微波炉叮熟(也可以用蒸锅蒸熟)。

step3

3.将适量的牛油放入熟的糯米饭里拌均匀。

step4

4.深底小碗抹上些牛油。

step5

5.准备的馅料。

step6

6.用枸杞子摆小花状,木瓜果脯摆圆形,瓜子洒在里面(也可以按自己喜欢的形状摆盘)。

step7

7.取少许糯米饭压扁块。

step8

8.铺上摆好形状的碗底上。

step9

9.上面铺上其他馅料。

step10

10.再铺一成糯米饭然后再铺上红豆蓉。

step11

11.最后铺上一成糯米饭压紧放入电饭锅蒸十分钟即可。

step12

12.蒸好的八宝糯米饭趁热翻转碗底即可。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 圣手书生 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08

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