腐乳土豆的做法
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腐乳土豆

偶然间看到这道菜的做法,觉得炖肉放腐乳很好吃用来焖土豆应该还不错,自己改良了一下,把土豆煎一下口感会比较好,腐乳里面加了番茄酱和糖,这个做法也是跟电视上学来的,

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 土豆

    500g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 番茄酱

    适量
  • 白砂糖

    适量
  • 适量
  • 大蒜

    适量
  • 大料

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.拿两块腐乳和一些腐乳汁,把腐乳弄烂,放适量的番茄酱和白砂糖

step2

2.土豆切滚刀块

step3

3.放在饼铛上煎一下

step4

4.锅里放油,葱末蒜末大料爆香

step5

5.把煎好的土豆放进去

step6

6.放入调好的酱汁

step7

7.放少量的水

step8

8.把水收干后加适量的盐,装盘

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小贴士  

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