土豆腊肠焖饭的做法

做法 共15个步骤 我要吐槽

1.准备好所需的食材：大米、土豆、腊肠。

2.将大米淘洗干净后，放入电饭煲中，加适量水，开“煮饭”程序。

3.将土豆切成小丁。

4.腊肠煮熟后切小丁。

5.锅中加少许油，将腊肠放入煸炒。

6.腊肠出油后加入葱姜末。

7.再倒入土豆丁。

8.加入一小勺糖。

9.加入适量盐。

10.加入一勺生抽。

11.加入一勺蚝油。

12.翻炒均匀。（最好再加些水或者高汤，我这步没加，汤太少米饭都没沾匀）

13.米饭开始收汤时，将炒过的菜放入。

14.翻拌均匀，盖上盖子继续蒸煮。

15.煮饭程序结束即可出锅。