猪骨菜干汤的做法
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猪骨菜干汤

白菜干是白菜经晾晒再蒸煮然后晒干而成的,别名菜干,性微寒,味甘,仲秋闷热日时宜用白菜干煲粥、煲汤。具有养心调血,清热除烦,解渴利尿,通利肠胃,清肺热。可用于感冒

所需食材 繁体

操作步骤 反馈

step1

1.黄豆提前泡好

step2

2.菜干提前半小时泡开

step3

3.猪骨洗干净后,飞一下水 ,用清水冲洗干净,并沥干水份备用

step4

4.把菜干切段 把所有材料放下去

step5

5.锅中注入适量清水

step6

6.煲2小时

step7

7.加入适量的盐即可

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小贴士  

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