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西兰花拌木耳的做法

西兰花拌木耳的做法
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西兰花拌木耳

西兰花营养丰富，有抗癌的功能，西兰花还有增强机体免疫功能，菜花的维生素C含量极高，不但有利于人的生长发育，更重要的是能提高人体免疫功能，促进肝脏解毒，增强人的体

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 西兰花

    150g

  • 木耳

    100g
  • 辅料：

  • 香油

    适量

  • 盐

    适量

  • 白糖

    适量

  • 醋

    适量

  • 酱油

    适量

  • 味精

    适量

  • 香菜

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.西兰花摘成小朵，洗净

step2

2.木耳凉水泡发，洗净

step3

3.锅中水烧开，焯烫西兰花

step4

4.将西兰花捞出过凉水

step5

5.木耳焯烫一下，捞出晾凉

step6

6.香菜洗净切段

step7

7.将西兰花、木耳、香菜放入容器内

step8

8.将盐、白糖、味精、酱油、醋混合调匀，调成料汁

step9

9.将调好的料汁倒入盛有西兰花的容器内拌匀

step10

10.倒入适量的香油拌匀

step11

11.拌匀后装入盘中即可食用

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ujuo0861 上传,更新时间: 2013-01-08
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