手擀面
最近老有朋友说我天天研究吃,羡慕得口水横流;也看见周围的朋友在我的带动下研究起美食来,心里甚是喜悦。身在异地,食堂难以下咽,饭店地沟油屡现,唯有奋起挽袖做饭以喂
做法 共9个步骤 我要吐槽
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1.加水和面,水要一点一点地加,做手擀面的面一定要硬点~
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2.对于手无缚鸡之力的弱女子而言,把面揉成这样实在不易O(∩_∩)O~ 据说和面要“三光”:盆光、面光、手光,额基本做到了O(∩_∩)O~
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3.将面擀成圆片,又是体力活 ~~~~(>_<)~~~~
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4.撒上干面粉折起,再撒干面粉折起,直到全部折完
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5.开切啦
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6.战果 吼吼~
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7.水开加面条,再加两小勺秘制酱(用肉丁、葱花、海天黄豆酱炒的,可以一次性多炒点,做面条、夹馍、拌米饭都超好吃的 味道超赞的~)
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8.加油菜
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9.想吃的有木有?
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:plgmgvvphn 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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