电锅梭子蟹油饭的做法
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电锅梭子蟹油饭

前几天中秋节时、看很多中国的朋友们大家都买螃蟹吃、看得我口水直流。。在日本很少能见到卖梭子蟹、真巧、也被我撞见了、还半价打折、我马上就买下来了。 用电饭锅做了一

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 梭子蟹

    1只
  • 香菇

    50g
  • 糯米

    1合
  • 白米

    1合
  • 2.5合
  • 辅料:
  • 适量
  • 酱油

    适量
  • 适量
  • 红葱油

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.先材料准备好

step2

2.香菇用水泡软,拧干备用。

step3

3.梭子蟹洗净,分解备用。

step4

4.把糯米和白米洗干净之后,用清水泡十分钟,之后把水沥干。

step5

5.锅中加入红葱油,香菇,用小火翻炒。

step6

6.当香菇香味出来之后,加入梭子蟹继续翻炒。

step7

7.加入2.5合的水,(一合约180ml)

step8

8.加入适量的酱油(加酱油只是为了上色)

step9

9.加入适量的盐和糖,大火煮开。

step10

10.煮开后,把上面的泡沫刮掉。

step11

11.把煮好的东西放入蒸米饭的电饭煲里。打开电源开始自動蒸饭。

step12

12.這就是成品了。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:erab9114 上传,更新时间: 2013-01-08

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