辣炒空心菜的做法
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辣炒空心菜

昨天女儿指名要吃空心菜,我就觉得奇怪,十指不沾阳春水的她竟然知道空心菜,我就问她:“妞妞,你们学校是不是吃过?”(其实心里早就有了疑惑,这空心菜的价格相对有点贵

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 空心菜

    250g
  • 辅料:
  • 蒜片

    适量
  • 剁椒

    1大勺
  • 花椒

    适量
  • 1小勺
  • 1小勺
  • 鸡精

    1/2小勺
  • 1大勺

操作步骤 反馈

step1

1.将空心菜洗净后切成段。

step2

2.炒锅烧热放油。

step3

3.放入蒜、剁椒、花椒爆出香味。

step4

4.下空心菜煸炒。

step5

5.等煸至发蔫,加糖、盐、鸡精。

step6

6.快速翻炒两下就可装盘了。

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小贴士  

更新时间: 2013-01-08