扁豆香菇炖骨头的做法

做法 共11个步骤 我要吐槽

1.准备材料。

2.把香菇洗过后，用水泡发。

3.洗净骨头并泡出血水。

4.把泡好的骨头倒入沸水中。

5.搅拌一下去除表面杂质。

6.捞起沥干。

7.把扁豆，骨头，萝卜，生姜一起放入锅内炖。

8.放入一瓶啤酒，炖半小时。

9.半小时后放入少许醋，放入土豆香菇继续炖。

10.待土豆熟后，放葱放盐调味

11.盛入碗中。