土豆香肠时蔬焖饭的做法
dolw09748655浏览

土豆香肠时蔬焖饭

这款焖饭我已经做过N遍了,饭菜一起解决,省时省力,关键是味道很赞,值得推荐。大家也可以试一试哦。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 土豆

    1个
  • 胡萝卜

    1根
  • 火腿

    1根
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 酱油

    适量
  • 鸡精

    适量
  • 老干妈

    适量
  • 葱花

    适量
  • 香油

    适量
  • 娃娃菜

    适量
  • 香菇

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.先说方法一:土豆、胡萝卜切块,香菇切条,娃娃菜对切两半,火腿肠切丁,切葱花备用。

step2

2.锅里放油,油热之后放火腿肠、葱花炒香。

step3

3.将其他切好的菜放锅里翻炒下,然后放酱油继续翻炒。

step4

4.蔬菜易烂,所以最后放,然后放些盐、鸡精、香油、老干妈(不爱吃辣的可以省略 呵呵)搅拌均匀。

step5

5.放入提前泡好的米(最好泡上半个小时)。

step6

6.搅拌均匀就可以焖了。

step7

7.10分钟左右就好了,再焖上5分钟,味道更好,完工啦。

step8

8.方法二:方法更简单,就是把所有菜、调料、米(不用提前泡)放在一起,加水,水要稍微没过食材,搅拌均匀,就可以焖了,味道也不赖。

step9

9.当然可以加个鸡蛋。

step10

10.或者加入绿色蔬菜,很百搭的焖饭,营养又健康,好吃挡不住哦。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:dolw0974 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱