猴头菇猪骨汤的做法
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猴头菇猪骨汤

猴头菇很有营养价值哦,据说还有抗癌作用,呵呵! 这次用猪骨煲了这个汤,很有风味,还加了花生,核桃什么的,健康健脑啊;大人孩子都适合喝的汤,小小进补一下吧!

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 猪骨

    500g
  • 猴头菇

    2朵
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 蜜枣

    适量
  • 陈皮

    适量
  • 花生

    30g
  • 核桃

    30g
  • 胡萝卜

    200g

操作步骤 反馈

step1

1.猪骨同姜片冷水下锅,焯掉血水后洗净备用;

step2

2.猴头菇提前泡发一下;

step3

3.然后撕成小朵备用;

step4

4.花生,核桃仁,陈皮,蜜枣等洗净;

step5

5.胡萝卜去皮切滚刀块;

step6

6.把所有食材都放入煲中,煮开;

step7

7.后转小火煲两个小时左右,加盐调味即可!

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小贴士  

©本菜谱的做法由 Jkokfdbo 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08