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猴头菇猪骨汤的做法

猴头菇猪骨汤的做法
Jkokfdbo9047浏览

猴头菇猪骨汤

猴头菇很有营养价值哦，据说还有抗癌作用，呵呵！ 这次用猪骨煲了这个汤，很有风味，还加了花生，核桃什么的，健康健脑啊；大人孩子都适合喝的汤，小小进补一下吧！

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 猪骨

    500g

  • 猴头菇

    2朵
  • 辅料：

  • 盐

    适量

  • 姜

    适量

  • 蜜枣

    适量

  • 陈皮

    适量

  • 花生

    30g

  • 核桃

    30g

  • 胡萝卜

    200g

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.猪骨同姜片冷水下锅，焯掉血水后洗净备用；

step2

2.猴头菇提前泡发一下；

step3

3.然后撕成小朵备用；

step4

4.花生，核桃仁，陈皮，蜜枣等洗净；

step5

5.胡萝卜去皮切滚刀块；

step6

6.把所有食材都放入煲中，煮开；

step7

7.后转小火煲两个小时左右，加盐调味即可！

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Jkokfdbo 上传,更新时间: 2013-01-08
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