红薯绿豆米粥的做法
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红薯绿豆米粥

红薯,又名山芋、地瓜、甘薯等,富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉。具有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 大米

    150g
  • 绿豆

    120g
  • 辅料:
  • 红薯

    适量
  • 适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.大米洗净。

step2

2.绿豆提前泡水,洗净。

step3

3.红薯洗净。

step4

4.削皮,切小块儿。

step5

5.电饭锅中加入足量水,烧开,放入米、豆、红薯熬煮。

step6

6.开锅后搅拌一下,盖子不要盖严,继续煮。

step7

7.汤汁减半时,要勤加搅拌。

step8

8.搅拌要朝同一个方向,煮至冒大泡、米豆软烂即可。

step9

9.香浓的米粥就熬好了。红薯的淀粉已经融进了米汤里,很浓稠。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:NannetteBan 上传,更新时间: 2013-01-08

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