排骨松茸饭的做法
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排骨松茸饭

前段日子买了松茸,做了最爱的松茸饭,最后的三个松茸加上排骨,煮出来的味道超好!因为算是蒸出来,松茸的鲜香和排骨的肉香被大米完美的融合在一起,绝对让人欲罢不能,连

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 松茸

    3支
  • 排骨

    适量
  • 大米

    适量
  • 辅料:
  • 淡酱油

    适量
  • 蚝油

    适量
  • 适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.因为家里米里生了虫子,所以淘完后先用热水泡上十几分钟

step2

2.将三支松茸切块,这货喜欢大一些,吃起来才有感觉

step3

3.这排骨是从饭店里没吃完打包回来的,可以用自家住的排骨或肉类代替

step4

4.在空碗里倒入蚝油

step5

5.再在碗里倒入薄盐生抽,加水混合

step6

6.将大米再淘一遍,把刚才碗里的混合水倒入电饭锅里

step7

7.将松茸导入,铺匀,因为松茸也会出汁,所以煮饭水不需要淹没全部的松茸,只需要淹没一点点就好,这样煮出来的饭既不会太干也不会太粘稠

step8

8.在铺上排骨

step9

9.等待电饭锅自动煮好就好了,因为加了蚝油和生抽,所以不需要加盐,再加上松茸本来就很鲜,也没有加鸡精,这样煮出来味道正好

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:ilsv776554 上传,更新时间: 2013-01-08

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