菜饭的做法
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菜饭

菜饭在我小时候70年代是常吃的,那时爹妈工作忙,没有时间煮饭,再加上物质也不丰富,就切点菜帮子,抓把米,一起煮,有时会额外的加点猪油就算是吃肉了。 到了80年代

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 大米

    160g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 青菜

    2棵
  • 萝卜

    1个

操作步骤 反馈

step1

1.材料:黑叶白菜、萝卜、大米和猪油。

step2

2.大米、白菜和萝卜清洗干净。

step3

3.白菜帮粗切几刀,萝卜也切大块,菜心备用。

step4

4.大米、白菜和萝卜入锅,并加适量的水和一点盐。水量可以比平常量少一点,因蔬菜会出水。

step5

5.等待锅开,加半勺猪油。

step6

6.并搅拌均。

step7

7.盖锅,打到煮饭档加压。

step8

8.解压后即可食用。

step9

9.将菜心剖切几刀。

step10

10.用菜心与圆子、豆腐一起做个汤。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 pirwfec426 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08