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提子蛋糕的做法

提子蛋糕的做法
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提子蛋糕

4月份的天气真的让人好困的感觉，太阳才露了几天的脸昨天又躲起来啦，雨下到现在一直都没停过。下雨天什么地方也不想去，看到桌子上的提子干开了还没吃完，自己也有空就拿

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 面粉

    50g

  • 鸡蛋

    3个

  • 牛奶

    100g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 提子干

    适量

  • 白糖

    适量

  • 白醋

    适量

做法 共16个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好，鸡蛋，牛奶，面粉，白糖

step2

2.把蛋清和蛋黄分开装到干净没水的碗里

step3

3.面粉过筛到蛋黄的碗

step4

4.加进牛奶

step5

5.加2勺的白糖

step6

6.上下拌好

step7

7.蛋清加进适量的盐，几滴白醋再加1勺白糖

step8

8.用打蛋器打到起粗泡再加1勺白糖

step9

9.打直起硬泡为止

step10

10.把打好的蛋清分2次放到拌好的蛋黄也是上下拌匀

step11

11.拌匀后

step12

12.把电饭锅预热擦上油

step13

13.倒进拌好的蛋糕液

step14

14.在上面铺上提子干

step15

15.按电饭锅煮饭键自动跳键后焖5分钟，再按煮饭键跳后焖十分钟

step16

16.远远就闻到香味了，开锅一看，不错

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Cgwagrxo 上传,更新时间: 2013-01-08
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