风干猪肉蒜薹土豆焖饭的做法
DustyHardee17144浏览

风干猪肉蒜薹土豆焖饭

今天睡了个懒觉醒来很想吃焖饭,忙活了一早上,把我喜欢吃的焖饭完成了,很喜欢吃焖饭,即营养又方便,希望大家喜欢。猪腿肉食老公在老家带回来的,是自家养的猪。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 风干猪腿

    250g
  • 蒜薹

    1小把
  • 土豆

    2个
  • 西红柿

    1个
  • 大米

    4中勺
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 味极鲜酱油

    适量
  • 耗油

    适量
  • 大蒜

    3瓣
  • 十三香

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.首先把米淘好,待用。

step2

2.把风干猪腿肉·小土豆·蒜薹 分别切成小丁。 大蒜切片。 西红柿切小块。

step3

3.锅内放油,把切好的猪肉和大蒜下锅,煸炒出香味,依次放十三香,味极鲜酱油,耗油,翻炒几下把调料炒至均匀。

step4

4.把切好的菜放入锅中和肉一起翻炒

step5

5.炒至半成熟时放盐,翻炒。

step6

6.把炒好的菜倒到电饭锅中,和正常焖饭一样,等待把饭菜焖熟。

step7

7.饭焖熟断电先不要急着打开,焖3~4分钟再打开。

step8

8.最后饭菜在锅中拌好,然后盛出来,就大工告成了。开饭喽。。。

小贴士  

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