山药羊肉汤的做法
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山药羊肉汤

秋冬时节,炖一锅热腾腾的山药羊肉汤,滋补一下身体是很不错的。经过长时间的炖煮,羊肉酥烂,山药软糯香滑,那羊肉汤真是异常鲜美。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 羊腿

    750g
  • 山药

    1根
  • 辅料:
  • 当归

    适量
  • 适量
  • 枸杞

    适量
  • 1块
  • 小葱

    适量
  • 胡椒粉

    适量
  • 料酒

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.羊腿肉切成块。

step2

2.泡在有葱姜水中2小时,捞出沥干。

step3

3.锅置火上,加清水,大火烧开,放羊肉和料酒撇去浮沫。 .

step4

4.捞出,用温水冲洗干净。

step5

5.山药去皮,切滚刀块。

step6

6.将羊肉、山药、当归、枸杞,姜片放入九阳电饭煲中 。

step7

7.盖上盖,设置煮汤挡3小时。

step8

8.到点后就可以放盐、胡椒粉开吃了。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:rtfyqhvom 上传,更新时间: 2013-01-08

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