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甜藕米粥的做法

甜藕米粥

藕既可当水果，又可作佳肴，生啖熟食两相宜。藕不论生熟，都具有很好的药用价值。中医认为，生藕性寒，甘凉入胃，可消淤凉血、清烦热、止呕渴，适用于烦渴、酒醉、咳血、吐

1.大米洗净。

2.藕洗净，去皮，切小块儿，或者切碎都行。

3.大米洗净，和切好的藕块儿一起放入锅内，加入足量的水，按下煮饭键。

4.煮开后，搅拌一下，盖盖继续煮。

5.煮到汤汁有些粘稠时，要注意勤加搅拌。

6.盖子不要盖严，要朝一个方向搅拌，以免扑锅。

7.煮至汤汁浓稠即可。由于藕本身就有甜味，所以，我就没放冰糖！喜欢甜口儿的，可以适当放一些。稍微晾一下，加入蜂蜜。也可！