空心菜滚草鸭汤的做法
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空心菜滚草鸭汤

按照江南地区的民俗,鸭子是秋季必不可少的美馔之一。秋季是鸭子最肥壮的季节,且秋吃鸭滋阴养津防秋燥。 鸭煲汤最有营养,多喝祛火安神,对预防动脉硬化,有较好的功效呢

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 空心菜

    500g
  • 草鸭

    600g
  • 辅料:
  • 适量
  • 鸡粉

    适量
  • 清水

    1200ml

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.食材:空心菜和草鸭。

step2

2.空心菜择洗干净,沥干,待用。

step3

3.草鸭择洗干净,焯烫一下。

step4

4.放入电饭煲内胆,一次性加入1200ml清水,盖锅盖,通电,选择【2小时粥/汤】功能键。

step5

5.时间到,断电,揭盖。

step6

6.将鸭汤倒入煮锅中。

step7

7.倒入适量的葵花籽油。

step8

8.加入适量的鸡粉。

step9

9.放入空心菜。

step10

10.大火烧开,即可熄火,盛出享用。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:pcvy9019 上传,更新时间: 2013-01-08

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