简易版海南鸡饭的做法
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简易版海南鸡饭

对海南鸡饭仰慕已久,遗憾也没吃过正版的,有天在超市找到一种海南鸡饭酱,赶紧买了回来试验下子,真的很好吃。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 鸡胸脯肉

    300g
  • 辅料:
  • 适量
  • 葱姜丝

    适量
  • 洋葱丝

    适量
  • 黑胡椒

    适量
  • 色拉油

    适量
  • 海南鸡饭酱

    1袋
  • 大米

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.鸡肉洗净控干,切成小块,加适量盐、酱油、黑胡椒,加葱姜丝,拌匀,腌制一小时。

step2

2.锅内放色拉油,将鸡肉放入煎熟取出。

step3

3.将洗净控干的大米放入锅中,再放入鸡饭酱,炒匀,倒入电饭锅,加适量清水,比平时蒸米饭少放些就行。

step4

4.煎好的鸡块放在米饭上,开机蒸饭,熟了就行。

step5

5.米饭粒粒分明,米粒里有肉的清香,加上酱料的香味,太好吃。

step6

6.装到碗中,开吃。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 brunoyrxo 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08