虫草花蒸鸡的做法
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虫草花蒸鸡

虫草花性味甘平,不寒不燥。虫草花煲之前不用清洗,因为清洗时会使附在虫草花子实体上具有食疗效果的真菌孢子粉流失,影响功效。但如果买散装虫草,经过很多人的接触,看上

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 1斤
  • 虫草花

    适量
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 绍酒

    适量
  • 姜丝

    适量
  • 生抽

    适量
  • 适量
  • 生粉

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.鸡切块,姜切丝,加盐,糖

step2

2.加酒,生抽

step3

3.加生粉,油

step4

4.将鸡肉拌均匀

step5

5.取出所需虫草花,不用清洗

step6

6.将鸡肉放在碟子上,虫草花撒在上面

step7

7.放进电饭煲内与饭一起蒸即可

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小贴士  

©本菜谱的做法由 ckwn2932 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08