珍珠玛瑙丸的做法
TerranceHer11375浏览

珍珠玛瑙丸

猪肉裹上一层糯米,外面糯糯的,里面的肉丸嫩滑汁美,咬一口,不油腻,吃一口,一个一个停不下来。配上枸杞,颜色漂亮

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 五花肉

    100g
  • 糯米

    30g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 小葱

    20g
  • 香菇

    20g

操作步骤 反馈

step1

1.糯米提前用水泡四五小时

step2

2.猪肉剁成沫沫。加盐,酱油,酒,芝麻油调匀

step3

3.放入香菇,小葱,调成肉糜

step4

4.搓成肉丸,

step5

5.在糯米里滚一圈放在铺好菜叶子的盘子里,上面放上枸杞装饰,放入电饭煲蒸,我下面蒸的是米饭,一举两得

step6

6.拿出来后淋少许香油就好了

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小贴士  

©本菜谱的做法由 TerranceHer 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08