咖喱蟹肉粥的做法

做法 共6个步骤 我要吐槽

1.正常的煮粥，螃蟹放在上层蒸帘蒸，

2.蒸好的螃蟹去盖，去退，去钳，去蟹腮胃肠心。留蟹肉和蟹黄，膏。

3.粥煮到这样没有太多的汤就可以了。

4.加入咖喱粉，精盐，鸡精。

5.加入蟹肉蟹黄搅拌，盖上盖子。闷一小会就好了。

6.盛到碗里，我把蟹盖装饰在上面了，自己吃的时候点缀点香菜就可以食用了。