香菇墨鱼炖粉丝的做法
JaymeLowell14550浏览

香菇墨鱼炖粉丝

香菇不但具有清香的独特风味,而且含有丰富的对人体有益的成分。香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物,可以提高机体免疫功能。 夏天汗出得

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 红薯粉丝

    150g
  • 香菇

    6朵
  • 酱肉

    50g
  • 墨鱼

    3只
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 葱花

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.墨鱼和香菇提前浸泡,酱肉中午炒菜时再切。(墨鱼头天晚上浸;香菇早上浸泡就行)

step2

2.电饭煲预热后倒油,放入切片的酱肉熬至肥肉透明。

step3

3.放入浸泡好的墨鱼翻炒。

step4

4.再放入香菇翻炒。

step5

5.倒入浸泡过香菇的水。

step6

6.加入足够的水量(估摸着能没过粉丝即可),烧开。

step7

7.烧开10分钟后放入粉丝焖烧。

step8

8.15分钟后搁盐调味。

step9

9.倒入碗中,撒上葱花即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:JaymeLowell 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱