脆爽红绿双丝的做法
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脆爽红绿双丝

非常好吃的素菜搭配,特别爽脆,吃了还想吃。 莴苣和胡萝卜丝切得细细的,像吃面条一样,嚼着脆脆的。胡萝卜的甜,莴苣的脆,非常棒!不用配饭了,我能一个人吃掉一盘子。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 莴苣

    200克
  • 胡萝卜

    200克
  • 辅料:
  • 5克
  • 蒜末

    5克
  • 色拉油

    10克
  • 3克

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好胡萝卜和莴苣。

step2

2.莴苣削皮切成细丝。

step3

3.胡萝卜洗净切成同样的细丝。

step4

4.两种丝都切好,再拍一个蒜瓣切碎备用。

step5

5.锅里炒香蒜末,加入胡萝卜翻炒。

step6

6.胡萝卜炒软后,加一半的盐翻炒至胡萝卜断生。

step7

7.再往锅里下入莴苣丝。

step8

8.刚放入的莴苣丝立马加另外的一半盐。

step9

9.两种材料翻炒至出香味,出汁。

step10

10.最后在出锅的时候点几滴陈醋就可以食用了。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:mschktozzz 上传,更新时间: 2013-01-08

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