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黑米团糕的做法

黑米团糕的做法
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黑米团糕

古农医书记载：黑米“滋阴补肾， 健身暖胃，明目活血”，“清肝润肠”，“滑湿益精，补肺缓筋”等功效；黑米的营养成分非常丰富，我做的这个黑米团糕加了红糖，可以活血养

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 黑米

    180g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 红糖

    90g

  • 椰蓉

    适量

  • 装饰彩糖

    适量

  • 水

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.黑米淘洗干净，加水提前浸泡一个晚上

step2

2.把浸泡好的黑米加水放进电饭锅里，按煮饭键开始煮饭

step3

3.装备好椰蓉和装饰彩糖

step4

4.黑米饭煮好后，加入红糖拌匀（红糖量可根据个人口味增加或减少）

step5

5.拌匀红糖后再加入油继续拌匀，直到完全混合有黏性为止

step6

6.取适量搓成米团状

step7

7.将米团放入菊花杯内

step8

8.在米团上加上椰蓉和彩糖作装饰

step9

9.成品

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：iibugx3829 上传,更新时间: 2013-01-08
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