蒜蓉蒸丝瓜的做法
SabrinaShep9529浏览

蒜蓉蒸丝瓜

蒜蓉蒸丝瓜在广东菜里比较常见 到了内陆城市,好像还是比较喜欢用来炒 因为离开广东多年了,今天蒸了这款蒜蓉蒸丝瓜 思绪似乎一下子就把我拉回了五年前在顺德工作的开心

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 丝瓜

    200g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 大蒜

    适量
  • 红杮椒

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.准备好食材

step2

2.丝瓜切成大小一致的段

step3

3.摆在盘中

step4

4.上面先撒一点盐腌制一下

step5

5.大蒜和红杮椒剁碎

step6

6.炒锅热油

step7

7.炒蒜蓉

step8

8.炒到大蒜变黄时,加酱油调味

step9

9.再放红椒炒炒,关火

step10

10.均匀淋在丝瓜上

step11

11.上锅蒸5分钟即可

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小贴士  

©本菜谱的做法由 SabrinaShep 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08