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电饭锅版蛋糕的做法

电饭锅版蛋糕的做法
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电饭锅版蛋糕

在微信上看到了那个电饭锅版的蛋糕做法，很是兴奋，刚刚换了电饭锅于是就学着做了起来，做好了虽然半成功吧，因为蛋糕不是很蓬，但是家人还是全部吃光光，蛋奶味很浓，是纯

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 面粉

    30g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    1小勺尖

  • 牛奶

    适量

  • 鸡蛋

    4颗

  • 糖

    适量

做法 共18个步骤 我要吐槽

step1

1.鸡蛋四颗，蛋清和蛋黄分开打到两个容器里

step2

2.用三根筷子快速打至蛋清打至蛋清变白

step3

3.放一勺白糖

step4

4.为了提高甜度加一点点盐，继续打

step5

5.把蛋清打至蛋清有点稠的时候再加一勺糖，继续打蛋清

step6

6.大约15分钟后变成奶油状，可以立住筷子，就可以了

step7

7.在蛋黄里放两勺白糖

step8

8.放三勺面粉

step9

9.放把勺牛奶

step10

10.搅拌好

step11

11.放一半打好的奶油状蛋清，搅拌

step12

12.拌好再放另一半蛋清

step13

13.搅拌好的蛋糊放一边

step14

14.电饭锅内刷一层油

step15

15.倒入蛋糕液

step16

16.按蛋糕键

step17

17.蛋糕做好了

step18

18.把蛋糕取出放在盘子里

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：nvfr2334 上传,更新时间: 2013-01-08
电饭煲蛋糕

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