苦瓜干煲猪骨的做法

做法 共7个步骤 我要吐槽

1.苦瓜干先泡一下水洗净，沥干备用；

2.猪骨让商家代为砍好，回来洗净即可，切姜片；

3.猪骨和姜片都冷水下锅；

4.焯掉血水后过凉水沥干；

5.黄豆提前泡好，备蜜枣两粒；

6.把备好的所有食材都放入电饭煲中，加入适量清水；

7.煮开后转用煲汤模式（或小火）再煲1.5-2小时，食用前加盐调味。