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香菇干贝肉片焗饭的做法

香菇干贝肉片焗饭的做法
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香菇干贝肉片焗饭

打开冰箱剩下好像也没啥菜了，就剩下瘦肉和青菜，也不知道要做啥好吃的，干脆来个焗饭就算了，简单也很美味。 干贝是婆婆快递来的，一大包，所以现在煮汤，煮粥都习惯放点

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 大米

    200g

  • 前腿肉

    100g
  • 辅料：

  • 干贝

    5g

  • 香菇

    2个

  • 姜丝

    适量

  • 葱花

    适量

做法 共15个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好的材料

step2

2.前腿肉切成肉片、冬菇切丝、干贝用手撕成丝

step3

3.肉片加入糖、料酒、生抽、盐、油、姜丝腌制

step4

4.拌匀的肉片加入冬菇丝拌均匀

step5

5.洗干净的大米，倒入泡干贝的水

step6

6.再加入适量的清水

step7

7.按煮饭键

step8

8.听到饭滚的声音，加入干贝丝

step9

9.再加入冬菇肉片盖盖，直到保温状态

step10

10.锅里烧热油

step11

11.倒入生抽里

step12

12.打开保温好的米饭撒上葱花

step13

13.把做好的酱汁淋在米饭上

step14

14.均匀的淋在米饭上

step15

15.用勺子把饭拌均匀即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ChristalI88 上传,更新时间: 2013-01-08
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