南瓜腊肠煲仔饭的做法
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南瓜腊肠煲仔饭

这是夏天的一道家常“懒人饭”!饭菜一锅端,味道可不一般!米饭吸收了香菇和腊肠及调味料的鲜味,粒粒晶莹饱满,香气扑鼻!老公说我做的煲仔饭味道都快比上港式茶餐厅了!

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 南瓜

    300g
  • 大米

    350g
  • 腊肠

    1根
  • 辅料:
  • 香菇

    适量
  • 生抽

    适量
  • 烧烤酱

    适量
  • 美极鲜

    适量
  • 香油

    适量
  • 白砂糖

    适量
  • 适量
  • 细香葱

    适量
  • 大蒜

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.将南瓜洗净、香菇泡发好备用

step2

2.将腊肠煮熟备用

step3

3.将香菇和腊肠切成丁备用

step4

4.南瓜切成丁

step5

5.香葱和蒜头切成末备用

step6

6.将生抽、烧烤酱、美极鲜、糖、香油调成碗汁备用

step7

7.香葱末和蒜末放油锅中爆出香味

step8

8.放入切成丁的材料

step9

9.加入碗汁

step10

10.煸炒均匀

step11

11.大米洗净放入电饭锅加入适量水

step12

12.加入炒好的酱料

step13

13.按下“精煮饭”功能键

step14

14.时间到了取出搅拌

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小贴士  

更新时间: 2013-01-08