电饭煲烤蛋糕的做法

做法 共12个步骤 我要吐槽

1.准备鸡蛋，刷洗干净。

2.蛋清和蛋黄分开。

3.在蛋清里加点柠檬水。

4.打蛋清的中间要分三次将白糖加入。

5.打好的的蛋清是可以将打蛋器立在中间不会倒的，好累啊！要是有电动的就省劲了。

6.面粉和泡打粉拌匀和蛋黄一起加入打好的蛋清。

7.慢慢像炒菜一样搅匀，不要太用力哦！不然蛋清就散了。

8.电饭煲锅底抹上一点食用油。

9.将蛋液倒入，轻震几下，可以起到排除空气。

10.插上电源，打至蛋糕键即可。

11.饭煲提示工作完毕了，开锅。

12.没起多高，原因材料少了，如果你们人多就可以多加鸡蛋和面粉，效果就会厚一些了，味道不错啊！我家宝宝全吃掉了。