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盐焗凤爪的做法

盐焗凤爪的做法
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盐焗凤爪

好久没啃过鸡爪子了，特别怀念那个筋骨相连，咸鲜有嚼劲的味道了，为了让它进味，腌制了48小时，每天还不时地给它按摩，为的就是让它更有味，在焗的时候，也是进行了两次

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡爪

    600g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐焗鸡粉

    适量

做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.鸡爪洗干净

step2

2.然后剪去指甲

step3

3.沥干水份放入大盆中

step4

4.加入盐焗鸡粉

step5

5.均匀地揉搓到每个鸡爪上面

step6

6.然后装入保鲜袋，放入冰箱冷藏腌制48小时

step7

7.电饭煲内放入少许的食用油

step8

8.只要均匀地分布在锅底就可以了，不用太多油

step9

9.然后把腌制好的鸡爪放入平铺

step10

10.跟着放入电饭煲中

step11

11.按下正常煮饭键进行焗烤

step12

12.期间可不时地翻动一下鸡爪，以便均匀受热

step13

13.烤熟了，取出来可以开吃喽

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：6非常了得2 上传,更新时间: 2013-01-08
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