芋头糕
看到冰箱里还有个芋头 于是心血来潮就做了一大盘芋头糕 加了五香粉和芝麻葱的芋头糕把整个厨房都搞香了 真的挺不错的
做法 共10个步骤 我要吐槽
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1.芋头去皮切成小丁
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2.肉 蒜姜剁碎 虾米切小粒
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3.锅里下油放猪肉姜蒜炒
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4.将芋头 虾米下锅炒一下
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5.翻炒 放盐
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6.装盘 放凉备用
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7.先用清水把粉调开,成糊状。 另外将一半水烧开,把开水冲到糊里面,拌匀,成为生熟浆。浆里加少许油、盐、糖拌匀
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8.把生熟浆倒进炒好的芋头里
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9.然后将水烧开,上锅蒸30分钟左右即可
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10.煮熟后马上放五香粉 炒熟的芝麻 和葱待凉后再切块食用。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:wsrs0966 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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