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冬菇蒸鸡的做法

冬菇蒸鸡的做法
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冬菇蒸鸡

鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。冬菇含有丰富的蛋白质和多种人体必需的微量元素，是防治感冒、降低

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 干冬菇

    80g

  • 鸡腿

    400g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 白砂糖

    1勺

  • 生粉

    1.5勺

  • 生抽

    1勺

  • 葱

    10g

  • 姜

    5g

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.原料（干冬菇事先用清水泡发）

step2

2.把鸡腿肉剁成小块，小葱切段，姜切丝，冬菇也切丝备用

step3

3.往鸡肉里加入适量的盐与糖

step4

4.加入适量的生粉

step5

5.再来点生抽

step6

6.然后给鸡肉按按摩，跟着放入葱姜

step7

7.把冬菇丝也放入一起抓匀

step8

8.然后平铺在盆里

step9

9.上笼蒸30分钟，即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：hnksjbehae2 上传,更新时间: 2013-01-08
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