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手撕鸡腿的做法

手撕鸡腿的做法
尘封的落叶7204浏览

手撕鸡腿

很喜欢吃鸡肉，特别喜欢鸡腿，因为鸡腿肉怎么烹饪都是很嫩滑。今天做了手撕鸡腿，喜欢加入芝麻和香油的味道，再配点青瓜比较清新。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡腿

    2个

  • 辅料：

  • 白芝麻

    适量

  • 葱丝

    适量

  • 青瓜

    30g

  • 姜片

    4片

做法 共14个步骤 我要吐槽

step1

1.炒香的白芝麻、青瓜切丝、葱段切丝

step2

2.葱丝加入两汤匙生抽

step3

3.锅里烧热油

step4

4.把烧热的油倒在葱丝生抽里

step5

5.完成的葱丝生抽酱汁

step6

6.鸡腿洗干净沥干水分

step7

7.加入盐，把鸡腿抹均匀腌制

step8

8.再加上少许油抹均匀

step9

9.电饭煲里放入姜片

step10

10.再放入鸡腿

step11

11.按煮饭键，直到保温后再等5分钟再打开盖子

step12

12.取出鸡腿

step13

13.放温后用手撕成丝

step14

14.加入青瓜、白芝麻、葱丝酱汁和香油，拌均匀即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：尘封的落叶 上传,更新时间: 2013-01-08
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