电饭锅自制酸奶的做法
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电饭锅自制酸奶

看到很多自制酸奶的方法,就很想自己也尝试一下,没有酸奶机,也不想控制温度那么麻烦,终于找到了一种比较简易的方法,做过了很多次,都很成功,出来的酸奶非常浓稠,好像

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 牛奶

    500ml
  • 原味酸奶

    100g
  • 辅料:
  • 蜂蜜

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好原料和器皿,其中所用器小勺等都事先用开水烫过消毒

step2

2.牛奶倒入小锅中煮开消毒,煮开过程中,用小勺不停搅拌以免糊锅

step3

3.煮开的牛奶倒入保鲜盒中晾凉

step4

4.想要凉的快一点可以把保鲜盒坐在凉水里

step5

5.电饭锅放少量水

step6

6.盖上锅盖按煮饭键,知道感觉锅盖有点发热就可以拔掉电源了

step7

7.摸着保鲜盒外壁感觉不烫手就可以将酸奶倒入搅匀

step8

8.把电饭锅内的热水倒掉,将盖上盒盖的保鲜盒放入电饭锅内

step9

9.盖上锅盖,用湿抹布将周边围上,放置10—12小时

step10

10.美味的酸奶出炉咯

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:Y1fkBEfp 上传,更新时间: 2013-01-08

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