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南瓜五彩腊肉焖饭的做法

南瓜五彩腊肉焖饭的做法
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南瓜五彩腊肉焖饭

夏天电饭锅是懒人的福音，曾经有人说，一个电饭煲能走天下一点也不夸张哈，煲一锅五彩南瓜腊肉饭，再来一个炖蛋，解决了中晚2餐。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 大米

    400g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 南瓜

    适量

  • 杂菜

    适量

  • 腊肉

    适量

  • 料酒

    适量

做法 共15个步骤 我要吐槽

step1

1.南瓜去皮，籽切块洗净

step2

2.杂菜解冻后洗净

step3

3.提前半小时把米淘洗好沥干水分

step4

4.腊肉

step5

5.冷水下锅大火烧开后捞起

step6

6.洗净后切小块

step7

7.锅内倒入适量油，加入腊肉煸炒至全部变色

step8

8.倒入南瓜和杂菜

step9

9.加入适量料酒

step10

10.加入盐煸炒均匀后熄火

step11

11.先把米倒入电饭锅，加入适量水

step12

12.把煸炒入味的菜均匀铺在米上面

step13

13.通电煲饭

step14

14.之后打开拌匀即可

step15

15.要拍照先把南瓜盛起哈，不然拌匀就找不到了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：uffhpynfg 上传,更新时间: 2013-01-08
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