炖鱼汤的做法
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炖鱼汤

写美博前一直以为沙光鱼是我们这里独有的一种鱼,后来写美博时发现有些亲说的傻逛鱼,狗逛鱼其实和这种鱼是同一种,原来只是各地的叫法不同而以,百度了下这种鱼盛产于黄海

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 鲜鱼

    500g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 白胡椒粉

    适量
  • 料酒

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.将沙光鱼去腮和肚胀清洗干净

step2

2.电饭锅煮倒油后放入葱花

step3

3.加入洗好的沙光鱼煎一会加水

step4

4.滴入少许料酒去腥

step5

5.盖上盖子煮至鱼汤变白

step6

6.加盐和白胡椒粉调味后即可出锅

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小贴士  

©本菜谱的做法由 tzuj3734 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08