双米海蟹粥的做法

做法 共10个步骤 我要吐槽

1.摘去蟹钳上的皮筋，将蟹洗干净。

2.备好糯米、大米。

3.将糯米、大米洗干净，用冷水浸泡20分钟。

4.将蟹一斩为二。

5.锅中加冷水，蟹入锅煮。

6.煮开锅后，将糯米、大米入锅同煮。其间适时搅动。

7.煮至米开花，加姜末搅拌均匀。

8.加盐搅拌均匀。

9.加胡椒粉搅拌均匀。

10.关火后焖7、8分钟即可盛出享用。