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什锦砂锅的做法

什锦砂锅的做法
EliseRoush18018浏览

什锦砂锅

冬天来了，天气好冷，越是这样的天气越想吃热乎的东西，平时炒菜，没等饭吃完，菜就凉了，砂锅可以一直热着，吃着好温暖。 老公和我都非常喜欢吃这样的什锦砂锅，东西又多

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 娃娃菜

    200g

  • 油菜

    200g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 豆瓣酱

    适量

  • 金针菇

    适量

  • 鹌鹑蛋

    适量

  • 鱼丸

    适量

  • 豆腐皮

    适量

  • 油豆腐

    适量

  • 绿豆芽

    适量

  • 口菇

    适量

  • 香菇

    适量

  • 黑木耳

    适量

  • 姜

    适量

  • 花椒

    适量

  • 干辣椒

    适量

做法 共14个步骤 我要吐槽

step1

1.准备干木耳香菇，用淘米水泡发~！

step2

2.准备好喜欢吃的食材

step3

3.准备自己喜欢吃的蔬菜

step4

4.把砂锅洗干净，我怕一开大火把砂锅炸开，先小火，后大火。

step5

5.倒入适量的油

step6

6.炒一下姜 花椒 干辣椒

step7

7.放入适量的郫县豆瓣酱

step8

8.炒香

step9

9.倒入适量的水，有高汤放高汤

step10

10.然后把蔬菜什么的喜欢吃的东西都方进去

step11

11.我最爱的口菇

step12

12.老公喜欢的油豆腐

step13

13.木耳

step14

14.然后盖上盖子，等食材熟了之后就可以吃了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：EliseRoush 上传,更新时间: 2013-01-08
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