卤凤爪的做法
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卤凤爪

凤爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。用电压力锅煮,省时省力。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鸡爪

    400g
  • 辅料:
  • 2片
  • 桂皮

    适量
  • 花椒

    适量
  • 八角

    适量
  • 香叶

    适量
  • 黄豆酱

    1勺
  • 酱油

    适量
  • 胡椒面

    适量
  • 料酒

    适量
  • 适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.凤爪洗净。

step2

2.姜。

step3

3.八角,桂皮,花椒,香叶。

step4

4.凤爪切去指甲,

step5

5.放进电压力锅里,加料酒,酱油。

step6

6.加胡椒粉。加盐

step7

7.加八角,桂皮,花椒,香叶,姜。

step8

8.加黄豆酱。搅拌均匀。

step9

9.加盖,安下煮肉,鸡键。20分钟就OK了。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:huangsukun 上传,更新时间: 2013-01-08

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