芋香椰汁鸡肉煲的做法
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芋香椰汁鸡肉煲

芋头富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2、皂角甙等多种成分。芋头既可当粮食,又可做蔬菜,是老幼皆宜的滋补品,今天

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 鸡腿

    200g
  • 芋头

    150g
  • 辅料:
  • 椰汁

    适量
  • 适量
  • 生粉

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.准备所有食材。

step2

2.将大鸡腿斩件用生粉和盐拌均匀。

step3

3.芋头切块。(大小看个人喜欢)

step4

4.瓦煲放入两碗水烧开然后加入半灌椰汁一起烧开。

step5

5.放入芋头烧开十分钟。(具体看芋头多少来定时间,芋头大概煮到7成熟)

step6

6.然后放入鸡块加适量的盐大火煮8分钟熄火焖十分钟即可。

step7

7.这款“芋香椰汁鸡肉煲”芋头粉香,汤汁浓郁,鸡肉鲜嫩,老少咸宜。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 MariettaBra 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08