栗子小窝头的做法
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栗子小窝头

栗子有益气补脾、防治心血管疾病、强筋健骨的食用功效。粗粮和细粮相掺再加入栗子蓉,不仅增加了营养,小窝头里还能吃到带点颗粒状的栗子,口感好极了。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 面粉

    150g
  • 玉米面

    150g
  • 栗子蓉

    50g
  • 辅料:
  • 牛奶

    适量
  • 白糖

    适量
  • 酵母

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.准备的材料。

step2

2.玉米粉,面粉,栗子蓉,酵母混合一起,加入牛奶慢慢调匀。

step3

3.不停揉搓成面团。

step4

4.盖上纱布在温暖处发酵。

step5

5.发酵好的面团排气,再不停揉搓。

step6

6.擀成长条,切成大小均匀的剂子。

step7

7.做成窝头状的坯子。

step8

8.锅中水开,放入做好的小窝头上锅蒸15分钟,焖3分钟即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:qzcpquls37 上传,更新时间: 2013-01-08

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