所属分类：家常菜>菜谱大全 >

桃胶紫薯百合羹的做法

桃胶紫薯百合羹的做法
efeluczof12804浏览

桃胶紫薯百合羹

桃胶，又称桃树胶，是由桃树上自然分泌出来的树脂经化学反应而制得的浅黄色粘稠液体，干燥后形成浅黄色透明的固体。桃胶的组成成分为半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等，是

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 桃胶

    5g

  • 辅料：

  • 紫薯

    2个

  • 百合

    1个

  • 冰糖

    适量

  • 桂花

    少许

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.桃胶洗净，泡在清水里

step2

2.清水里浸泡24小时，捞出掰成小朵

step3

3.紫薯洗净，去皮

step4

4.切成丁

step5

5.百合洗去表面的土

step6

6.掰成片

step7

7.在清水中加入泡好的桃胶和，中火煮10分钟

step8

8.加入切成丁的紫薯

step9

9.加入百合和冰糖，加盖再煮20分钟，依个人口味撒上少许干桂花即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：efeluczof 上传,更新时间: 2013-01-08
甜品煮养生汤

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看