油辣椒豇豆萝卜丝的做法

做法 共11个步骤 我要吐槽

1.准备好豇豆、胡萝卜。

2.豇豆、胡萝卜洗净、切细丝；蒜瓣拍破备用。

3.豇豆丝入开水焯烫至变色捞起过冷河，沥干水分备用。

4.胡萝卜丝焯水备用。

5.锅中油热，爆香蒜瓣。

6.倒入豇豆丝，炒匀。

7.倒入胡萝卜丝，炒匀。

8.加入油浸辣椒，炒匀。

9.淋入生抽，炒匀。

10.加入黑胡椒粉，炒匀。

11.炒熟的豇豆胡萝卜丝，调好味盛入盘中。