油辣椒豇豆萝卜丝的做法
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油辣椒豇豆萝卜丝

豇豆富含蛋白质和多种氨基酸,经常食用能健脾胃,增进食欲,对于腹泻后的身体恢复有很好的帮助。搭配胡萝卜丝,增强健脾消食的功效,对人体有益,可以多吃一些。 这道菜还

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 豇豆

    150g
  • 胡萝卜

    170g
  • 辅料:
  • 10g
  • 生抽

    5g
  • 黑胡椒粉

    2g
  • 油浸辣椒

    10g
  • 蒜瓣

    10g

操作步骤 反馈

step1

1.准备好豇豆、胡萝卜。

step2

2.豇豆、胡萝卜洗净、切细丝;蒜瓣拍破备用。

step3

3.豇豆丝入开水焯烫至变色捞起过冷河,沥干水分备用。

step4

4.胡萝卜丝焯水备用。

step5

5.锅中油热,爆香蒜瓣。

step6

6.倒入豇豆丝,炒匀。

step7

7.倒入胡萝卜丝,炒匀。

step8

8.加入油浸辣椒,炒匀。

step9

9.淋入生抽,炒匀。

step10

10.加入黑胡椒粉,炒匀。

step11

11.炒熟的豇豆胡萝卜丝,调好味盛入盘中。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 AnnettHernd 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08